Hofladen
Mäderhof
Limsenegg, 9491, Ruggell, Liechtenstein
Bio
Über den Hof
Zum Wohl des Tieres haben wir uns entschieden, bei der Direktvermaktung unseres Fleisches auf Lebendtiertransport zu verzichten, um die Stresssituation vor dem Schlachten zu vermeiden. Das heisst, das Rind bleibt Zuhause, in seiner vertrauten Umgebung, die Nähe seiner Herde bietet ihm weiterhin Sicherheit wodurch das Tier ruhig und gelassen bleibt. Das wirkt sich positiv auf die Qualität des Fleisches aus.