Fässler Garten
Schwendi , 9033, Untereggen, St. Gallen
Über den Hof
Oberhalb des Bodensees liegt in Untereggen hoch über Kirche und Schulhaus auf über 660 m ü. Meer die Schwendi. Durchzogen mit Hügelzügen und idyllischen Bachläufen, wächst auf mehreren Hektar Land ein Landwirtschaftsprojekt der besonderen Art. Wir, drei Brüder, haben uns gemeinsam entschieden, den Ort unserer Kindheit, die Schwendi, in einen grossen Garten zu verwandeln. Fässler - Garten wird als biozertifizierten Landwirtschaftsbetrieb geführt und ist vor allem auf Aroniabeerenanbau spezialisiert. Wie es der Betriebsname vermuten lässt, wachsen weitere Kulturen verschiedener Beeren, Blumen und Wurzeln in unserem Garten. Ein Obstbaumgarten erstreckt sich zusätzlich mitten durch den Betrieb. So finden viele heimische Wildpflanzen, Insekten und Wildtiere ihren Platz. Die traumhaft schöne Aussicht über den Bodensee und die Nähe zum Frauenwald lässt die Natur im Aglomerationsgebiet St. Gallen neu erleben.